Mleko jest produktem spożywczym o najwyższych wartościach odżywczych – zawiera łatwoprzyswajalne, pełnowartościowe białko, wraz z wszystkimi niezbędnymi aminokwasami. Poza tym jest źródłem dobrze przyswajalnego wapnia, witamin z grupy B (w szczególności witaminy B2)...
Nie jest konieczne spożywanie genetycznie modyfikowanych produktów, aby nasze jedzenie zyskało większą wartość odżywczą. Jeśli odpowiednio połączymy składniki swoich posiłków możemy wzmocnić ich dobroczynne działanie na nasz organizm. Szpinak i...
1. Podejmij decyzję. Odchudzanie, tak jak każda inna zmiana w życiu powinno rozpocząć się podjęciem świadomej i dokładnie przemyślanej decyzji. Powiedz sobie: chcę to zrobić i zrobię to! Jeśli jesteś...
Zespół nadwrażliwości jelit (IBS – Irritable Bowel Syndrome) jest zaburzeniem, które w gastroenterologii jest jedną z najczęściej występujących chorób czynnościowych układu pokarmowego. Szacuje się, że dotyczy około 13% dorosłej populacji....
Glutenozależna choroba trzewna, czyli celiakia jest określana, jako schorzenie immunogenetyczne oparte na nietolerancji glutenu. Celiakia jest chorobą wrodzoną związaną prawdopodobnie z mutacją genów. Ponieważ nie występuje jedna konkretna mutacja, można...
Większości z nas zdarza się podjadać między posiłkami. Szczególnie często sięgamy po niezdrowe i wysokokaloryczne przekąski będąc w pracy. Przyczyną tego jest fakt, że w pracy spędzamy większość swojego dnia,...
Roślina Stevia to rodzaj, do którego zalicza się ponad 240 gatunków różnego rodzaju bylin i krzewów. Większość spośród nich naturalnie występuje na terenach...
Cukrzyca należy do grupy chorób metabolicznych, których cechą szczególną jest występowanie stanów podwyższonego stężenia glukozy we krwi, czyli hiperglikemii. Przyczyną hiperglikemii może być zarówno niewystarczająca produkcja insuliny w trzustce, jak również...
Polacy spożywają bardzo dużo tłuszczu zwierzęcego: masła, kiełbasy, parówek, kaszanki, kotletów… To bardzo niedobrze, ponieważ wyniki badań wykazały, że kwasy tłuszczowe nasycone (tłuszcze zwierzęce) powodują nadwagę i wzrost cholesterolu we...
Gęste, lśniące włosy i mocne paznokcie to pragnienie każdej kobiety – to dzięki nim czujemy się piękne. Na stan włosów i paznokci wpływa wiele czynników. Jednym z ważniejszych i zarazem...
