Czerwona papryka spożywana rano na śniadanie, zmniejsza apetyt w ciągu dnia. To zasługa zawartego w papryce składnika o nazwie kapsaicyna. To ona nadaje ostry, piekący smak papryczce chili i powoduje uczucie pieczenia…
Polacy spożywają bardzo dużo tłuszczu zwierzęcego: masła, kiełbasy, parówek, kaszanki, kotletów... To bardzo niedobrze, ponieważ wyniki badań wykazały, że kwasy tłuszczowe nasycone (tłuszcze zwierzęce) powodują nadwagę i wzrost cholesterolu we…
Gęste, lśniące włosy i mocne paznokcie to pragnienie każdej kobiety - to dzięki nim czujemy się piękne. Na stan włosów i paznokci wpływa wiele czynników. Jednym z ważniejszych i zarazem…
DYNIA to bardzo smaczny i odżywczy owoc, którego rodzina obejmuje około 760 gatunków. Do dyniowatych należą m.in.: arbuzy, melony, kabaczki i tykwy. O dyni słyszano już w czasach starożytnych – słynny wódź Lukullus,…
Otyłość trzeba koniecznie leczyć, ponieważ ma ona niekorzystny wpływ na zdrowie i znacznie zwiększa prawdopodobieństwo zgonu! Otyłość może również prowadzić do wielu powikłań, takich jak: - Cukrzyca - Podwyższony poziom cholesterolu…
Potas obniża ciśnienie tętnicze krwi oraz pozwala zmniejszyć dawki przyjmowanych leków przeciwnadciśnieniowych. W jakich produktach jest go najwięcej? Owoce: suszone, głównie suszone figi, śliwki, morele, truskawki, banany, brzoskwinie, kiwi, mango,…
Większość ludzi uważa, że najlepszym źródłem witaminy C są cytryny i pomarańcze. Nic bardziej mylnego! Istnieje bowiem owoc, który dostarcza ok 40 razy więcej kwasu askorbinowego niż cytrusy... Kwas askorbinowy,…
Wiele lat temu kasze wiodły prym w polskim menu. Obecnie zostały wyparte przez ziemniaki, ryż i makarony. Szkoda, bo są bardzo smaczne i zdrowe. Chcemy Wam o nich przypomnieć, dlatego…
Wiele lat temu kasze wiodły prym w polskim menu. Później zostały wyparte przez ziemniaki, a obecnie również przez ryż i makarony. Szkoda, bo kasze są bardzo smaczne i zdrowe... Kasza…
Sezam został wymieniony jako roślina lecznicza w papirusie Ebersa już w ok. 1550 roku p.n.e. W medycynie Wschodu ziarna sezamu i olej sezamowy są zalecane na źle pracujący przewód pokarmowy. Współcześnie…
